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La Centrale del Latte di Alessandria e Asti S.p.a.

La Centrale del Latte di Alessandria e Asti è una Società per Azioni che ha sede e stabilimento di produzione ad Alessandria. La Centrale del Latte nasce nel 1931 come cooperativa, per volontà di una decina di allevatori della provincia; Nel 1953 venne costituita la Nuova Centrale del Latte, società per azioni a capitale misto, che si impegnò subito a realizzare l’attuale sede di Viale Ennio Massobrio. Da allora la Centrale ha visto crescere la propria diffusione sul territorio di riferimento. Ogni anno raccoglie, lavora e vende quasi 15 milioni di litri di latte fresco e panna e distribuisce circa 400 diversi prodotti con un fatturato di circa 27 milioni di Euro. L’azienda può contare, oltre alla sede di Alessandria, su tre depositi: Asti, Savona e Viareggio dal momento che dal 2007 guida la Centrale del Latte di Viareggio, producendo il latte a marchio MI’ LATTE e dal 2015 ha rilevato la rete vendita e il marchio LATTE MU’ dalla Centrale del Latte di Savona. Il latte della centrale è il prodotto della cooperazione tra diverse famiglie di allevatori esclusivamente piemontesi: una filiera corta che permette in poche ore di mungere, controllare e lavorare il latte che sarà distribuito tra Piemonte, Lombardia e Liguria. La società conta poco più di 50 dipendenti e distribuisce i propri prodotti attraverso una capillare rete di oltre 60 automezzi refrigerati che giornalmente riforniscono circa 3000 negozi al dettaglio e la GDO.

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