La società MOLINO DI CASALBORGONE SRL opera dal 1967 nell’attività di molitura dei cereali e, in particolar modo, del grano tenero, per ottenere farine da panificazione idonee a tutti i prodotti da forno destinati all’alimentazione umana. La produzione è particolarmente indirizzata ai forni da panificazione artigiani e industriali. I sottoprodotti vengono venduti, in via quasi esclusiva, ai mangimifici per la produzione di alimenti per animali.